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nFontana FORMIELLO Schwarzer Nero Risotto-Reis (1Kg).
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nNero Risotto-Reis ist ein sehr nahrhafter Vollkornreis mit einem nussigen, aromatischen Geschmack und einer festen, leicht zähen Textur. Nach dem Kochen ändert sich die Farbe von glänzendem Ebenholzschwarz zu sattem Tiefviolett.
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nNero Risotto-Reis ist ideal für Reissalate, Suppen und Risotto mit Meeresfrüchten.
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nFontana FORMIELLO Schwarzer Nero Risotto-Reis (1Kg) wird in der italienischen Region Piemont angebaut.
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nVerpackt unter Vakuum in Plastikbeutel und Kartonverpackung.
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nGut zu wissen: Nero stammt aus China, wo schwarzer Reis oder ‘der verbotene Reis’ ausschließlich dem Kaiser und seinem Hof serviert wurde. In den 1990 er Jahren wurde eine asiatische schwarze Reissorte mit dem italienischen Padano-Reis, einer runden, mittelkörnigen Reissorte, gekreuzt und so entstand der Nero.
Fontana FORMIELLO Schwarzer Nero Risotto-Reis (1Kg)
€8.88
Italienischer, schwarzer Nero-Risotto-Reis wird in der Region Piemont in Norditalien angebaut wird.
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nDieser Vollkornreis ist sehr nährstoffreich, hat einen nussigen, aromatischen Geschmack und eine feste, dennoch leicht kaubare Textur. Nach dem Kochen verändert sich die Farbe von glänzendem Ebenholzschwarz zu einem sattem Tiefviolett.
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nNero eignet sich ideal für Reissalate, Suppen und Risotto mit Meeresfrüchten.
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Schwarzer Nero-Reis (Oryza sativa L.)
Herkunft des Reis: Italien
Verpackt in Italien
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro (75g) |
|---|---|---|
| Brennwert | 1545kj / 369&kcal | 1159kj / 277kcal |
| Fett – davon gesättigte Fettsäuren |
2.20g 0.70g |
1.65g 0.53g |
| Kohlenhydrate – davon Zucker |
74.00g 1.00g |
55.50g 0.75g |
| Ballaststoffe | 2.20g | 1.65g |
| Eiweiß | 7.80g | 5.85g |
| Salz | 0.025g | 0.019g |
| Diäten | Glutenfrei, Vegan, Vegetarischa |
|---|---|
| Zertifizierungen | Geografische Angabe, Halal, Koscher |
| Umwelt und Soziales | BPA frei, Familienunternehmen, Ohne Palmöl |
| Ernährung und Gesundheit | Fettarm, Keine Zusätze von Salz, Keine Zusätze von Zucker, Ohne Salz, Zuckerarm |
| Frei von | Eier, Erdnüsse, Fisch, Gluten, Krebstieren, Lupine, Milchprodukte, Nüsse, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Sulfite, Weichtiere |
| Marke | Fontana Formiello |
