Coppola Aceite de Oliva Virgen Extra Colline Salernitane DOP (0.5l)

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nCoppola Aceite de Oliva Virgen Extra Colline Salernitane DOP (0.5l).
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nEl aceite de oliva virgen extra Colline Salernitane se obtiene de aceitunas cultivadas en las colinas cerca de la ciudad de Salerno, en Campania.
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nGanador de 2 estrellas en los Great Taste Awards 2014.
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nComentario del jurado:
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n”Los jueces encontraron este aceite extremadamente atractivo y disfrutaron de su aroma herbáceo… Un aceite picante y herbáceo con aromas intensos. En la boca, la amargura es la característica más pronunciada, con un toque de fruta de la pasión oculto bajo sus notas vegetales.”
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nCoppola Aceite de Oliva Virgen Extra Colline Salernitane DOP (0.5l) es un aceite de oliva DOP (Denominación de Origen Protegida) producido con al menos un 65% de variedades de aceitunas Rotondella, Frantoio, Carapellese y Nostrale, mientras que el resto proviene de Ogliarola, Leccino y otras variedades locales.
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nEste aceite Colline Salernitane tiene un color variable, del amarillo al verde, con un claro sabor amargo.
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nSin embargo, este aceite de oliva virgen extra es apreciado cuando es joven, antes de que su sabor comience a cambiar.
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nEste aceite ofrece un aroma frutado verde que recuerda al césped recién cortado y a los tomates verdes.
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nSe recomienda en ensaladas frescas, pescado a la parrilla, sopas de verduras y platos principales.
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n¡Buena información: El aceite de oliva virgen extra Colline Salernitane recibió 2 estrellas en los Great Taste Awards 2014 en Londres!
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