Fontana FORMIELLO Polenta (8x500g) est une polenta obtenue à partir d’un mélange soigneusement sélectionné de différentes variétés de maïs du nord de l’Italie, grossièrement moulues.
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nCette polenta est précuite à la vapeur pour faciliter la cuisson.
nElle préserve ainsi la bonté et la saveur de la farine de maïs d’origine.
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nFontana FORMIELLO Polenta (8x500g) est idéale pour les plats traditionnels à base de polenta avec de la viande (braisé de bœuf, saucisse, ragoûts).
nEssayez-la également avec des champignons et des sauces rouges.
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nLa polenta est un plat traditionnel de l’Italie du Nord.
nLà elle a été un aliment de base depuis le début du XVIe siècle.
nEn Italie la culture du maïs a été introduite en Europe depuis les Amériques.
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nEmballé sous vide pour préserver naturellement la fraîcheur pendant une longue période.
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nAstuce : La polenta est parfaite pour créer une panure croustillante.
nEssayez de saupoudrer de la polenta sur les pommes de terre avant de les mettre au four, ou sur le poisson et le poulet.
Fontana FORMIELLO Polenta (8x500g)
€23.38
Polenta de haute qualité, obtenue à partir d’un mélange de différentes variétés de maïs du Nord de l’Italie spécialement sélectionnées et grossièrement moulues.
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nCette polenta est pré-cuite à la vapeur pour une cuisson rapide tout en conservant toute la richesse et la saveur authentique de la farine de maïs.
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nÀ déguster avec de la viande, des champignons et des sauces à base de tomate.