Fontana FORMIELLO Carnaroli Risotto Reis (1Kg)

€8.49

Italienischer Carnaroli-Risotto-Reis, herangewachsen in der Region um Piemont in Norditalien.
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nCarnaroli behält seine Form während des Kochens und das macht ihn ideal für feine Risottos und Salate.

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nFontana FORMIELLO Carnaroli Risotto Reis (1Kg).
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nCarnaroli-Risotto-Reis ist ideal für feine Risottos und Reissalate, da seine Körner beim Kochen ihre Textur behalten. Carnaroli ist die größte der italienischen Superfino-Reissorten und wird manchmal als ‘König des Reis’ (oder ‘Kaviar’) bezeichnet.
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nFontana FORMIELLO Carnaroli Risotto Reis (1Kg) kommt aus der italienischen Region Piemont, wo er seit dem 15.
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nGewinner von:
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  • Great Taste Award 1 Stern, 2021

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  • Kosherfest New Product Gewinner, 2017

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nFinalist bei:
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  • Finalist Sial Innovation Kanada, 2019

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nKommentar der Jury: „Ein sehr guter Reis mit einer schönen al-dente Textur im Zentrum der Klebrigkeit. Der Nachgeschmack ist sauber und endet mit einer subtilen Nussigkeit.“
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nJahrhundert angebaut wird.
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nDie Kombination aus außergewöhnlichem Klima, Boden, Landschaft und lokalem Know-how garantiert seine Qualität und Einzigartigkeit.
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nVerpackt unter Vakuum in Plastikbeutel und Kartonverpackung.
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nGut zu wissen: Reis vor dem Kochen nicht waschen, da ihm dadurch die wertvolle Stärke entzogen wird, die das Risotto cremig macht.

Coppola - Napoletana Sauce - 180g

Carnaroli-Reis (Oryza sativa L.)

Herkunft des Reis: Italien

Verpackt in Italien

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g pro (75g)
Brennwert 1482kj / 349&kcal 1112kj /
262kcal
Fett
– davon gesättigte Fettsäuren		 0.90g
0.10g		 0.68g
0.08g
Kohlenhydrate
– davon Zucker		 79.00g
0.20g		 59.25g
0.15g
Ballaststoffe 1.40g 1.05g
Eiweiß 7.00g 5.25g
Salz 0.010g 0.008g