Coppola Olio di Vinaccioli (500ml).
Olio ottenuto dalla lavorazione dei vinaccioli, della buccia e delle vinacce.
La sua ricchezza in vitamina E e polifenoli lo rende un antiossidante naturale e un ottimo alleato per l’attività cardiovascolare.
I vinaccioli essiccati, così come le bucce e le vinacce, con cui si produce l’olio di vinaccioli, provengono esclusivamente da vigneti in Italia.
Coppola Olio di Vinaccioli (500ml) è adatto per la frittura grazie al suo punto di fumo molto alto (235°) così come per la cottura al forno per il suo sapore e aroma neutri.
Si abbina molto bene anche con molti formaggi freschi, verdure e insalate e arricchisce magnificamente il sapore di carni bianche, zuppe, risotti, pesce e crostacei.