Fontana FORMIELLO Fregula Sarda (500g)

€4.66

(2 recensioni dei clienti)

La Fregula Sarda ? una speciale variet? di pasta sarda dal sapore di nocciola e dal caratteristico colore dorato.

Deliziosa “al dente”, queste piccole sfere sono perfette in zuppe a base di carne e nei piatti di mare con volgole e gamberi.

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Fontana FORMIELLO Fregula Sarda (500g).

La Fregula Sarda è una speciale varietà di pasta sarda dal sapore di nocciola e dal caratteristico colore dorato.

Deliziosa “al dente”, queste piccole sfere sono perfette in zuppe a base di carne e nei piatti di mare con volgole e gamberi.

Fontana FORMIELLO Fregula Sarda (500g) è ottenuta da semola di grano duro di alta qualità e acqua.

Questa pasta viene modellata attraverso trafile in bronzo, essiccata lentamente e leggermente tostata.

Questro tradizionale processo di produzione conferisce alla fregula il suo tipico colore dorato e un sapore gustoso.

Conosciuta come couscous arabo, la fregula fu introdotta in Sardegna da esploratori provenienti dal Nord Africa ed entrò a far parte della cucina locale.

Buono a sapersi: La fregula può essere cotta in acqua bollente come un classico formato di pasta e poi condita con un sugo oppure può essere cotta come un risotto, direttamente nel condimento.

Una volta cotta in acqua bollente scolarla bene e versarla in una ciotola; quindi cospargerla con qualche goccia di olio d’oliva e mescolare.

Ciò impedirà alle perline di attaccarsi mentre si raffreddano.

Semola di grano duro (Triticum durum L.), acqua

Per gli allergeni vedere ingredienti in grassetto

Origine del grano: Italia

Prodotto in Italia

Informazioni Nutrizionali Per 100g Per Porzione (70g)
Valore Energetico 1514kj / 375&kcal 1060kj /
263kcal
Grassi
– di cui saturi		 1.20g
0.20g		 0.84g
0.14g
Carboidrati
– di cui zuccheri		 72.00g
3.70g		 50.40g
2.59g
Fibre 3.10g 2.17g
Proteine 13.00g 9.10g
Sale 0.000g 0.000g
Diete

Vegana, Vegetariana
Ambiente & Società

Impresa Familiare, Senza BPA, Senza Olio di Palma
Salute & Nutrizione

Basso contenuto di grassi, Basso contenuto di zuccheri, Fonte di proteine, Senza sale, Senza sale aggiunto, Senza zuccheri aggiunti
Privo di

Arachidi, Crostacei, Frutta Secca, Latticini, Lupini, Molluschi, Mostarda, Sedano, Sesamo, Soia, Solfiti, Uova
Marca

Fontana Formiello

2 recensioni per Fontana FORMIELLO Fregula Sarda (500g)

  1. Test (proprietario verificato) –

    Test

  2. Test (proprietario verificato) –

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