Fontana FORMIELLO Riso Nero (6x1Kg).
Riso nero coltivato in Piemonte. Questo riso integrale è altamente nutriente e ha un sapore con sentori di nocciola e una consistenza soda e leggermente gommosa.
Una volta cotto, il colore passa dal nero ebano lucido al viola intenso.
Ideale per insalate di riso, zuppe e risotti ai frutti di mare.
Fontana FORMIELLO Riso Nero (6x1Kg) viene confezionato sottovuoto per preservarne naturalmente la freschezza.
Buono a sapersi: ll Riso Nero è originario della Cina, dove veniva servito esclusivamente all’imperatore e definito come “il riso proibito”. Negli anni ’90, una varietà di riso nero asiatico è stata incrociata con il riso Padano italiano, un tipo di riso tondo a grana media.